[ĆWIERCZAKIEWICZOWA] Lucyna - 365 obiadów za 5 złotych. Przez Lucynę C. [krypt.], autorkę Jedynych praktycznych przepisów. Z dodatkiem 120 obiadów postnych bez ryb. Wyd. VIII poprawione i powiększone. Warszawa 1871. Nakł. autorki. 16d, s. [4], LX, 321. opr. psk. z epoki.
Miejscami zaplamienia. Piecz. Na początku przykładowe menu na każdy dzień roku, tu także krótki tekst "O podawaniu wina przy obiedzie". Część zasadnicza podzielona na16 rozdziałów, np.: Zupy, Sosy, Wołowina, Baranina, Pasztety, paszteciki i pierogi ruskie, Ryby, Drób, Zwierzyna, Różne mączne i jajeczne potrawy, Leguminy, Dania słodkie na zimno, kremy i galarety, Komputy i sałaty. W książce umieszczono dwa dawne wycinki prasowe ze zdjęciami osób chorobliwie otyłych. Ku przestrodze. Nieczęste.
Naposledy prohlížené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se
Oblíbené
Chcete-li vidět seznam položek, přihlaste se