МОЛОХОВЕЦЪ Елена Ивановна (1831-1918) MOLOCHOWEC Elena...

МОЛОХОВЕЦЪ Елена Ивановна (1831-1918) MOLOCHOWEC Elena: Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. [Prezent dla młodych gospodyń domowych lub sposób na zmniejszenie wydatków w gospodarstwie]. Cz. 1-2. [Berlin]: Izd. "Parabola", [po 1920]. - [2], 827, [2], 243, xx, XXI s., il., 23 cm, opr. wyd. pł. Emigracyjne wydanie najpopularniejszej książki kucharskiej w Rosji od 1. wyd. w 1861 do 1917 r. Zawiera ponad 2000 przepisów różnych potraw, ponad 1000 receptur na przetwory, zapasy, nalewki &ct. K. tyt. z lekkim nadpęknięciem (podklejone), blok czysty w stanie b. dobrym, okładka z niewielkimi zaplamieniami.