LIGER - LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE t. I-II [komplet] wyd. 1749r. [PODRĘCZNIK GOSPODARSTWA WIEYSKIEGO, POLOWANIA] 33 tablice

[LIGER (Louis)].

LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE,

ou économie générale de tous les biens de campagne : la mani?re de les entretenir & de les multiplier.
Sixi?me édition, augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre ; avec la vertu des simples, l'apoticairerie, & les décisions du Droit François sur les mati?res rurales ; et enrichie de figures en taille-douce.

I-II [komplet]

A Paris, au Palais, chez Saugrain Fils, dans la Grande Salle, du côté de la Cour des Aydes, ? la Providence, 1749; str. (7), 1004, (10) + (4.), 992 , (12) ; format 20 x 26,5 cm

Słynny, barwnie ilustrowany podręcznik gospodarstwa wiejskiego.

Pierwsza część dotyczy budynków i opieki domowej. Druga jest poświęcona zagrodzie, trzecia i czwarta dotyczy koni, osłów, rogatych zwierząt, nabiału, wełny, świń. Piąta jest poświęcona pszczołom (88 str., 2 ilustr. w tekście i 2 tablice) oraz jedwabnikom (30 str. ijedna tablica). Kolejna dotyczy orki i uprawy, wody i lasów oraz produkcji rolnej.

Drugi tom obejmuje ogrody warzywne (74 strony), ogrody owocowe (129 stron), ogrody ozdobne, winnice (96 stron) oraz napoje (cydr, piwo, miód pitny i brandy ), łowiectwo (243 str. w tym 29 str. na sokolnictwo z 9 rycinami w tekście), wędkarstwo (65 str.), hodowla ptaszarni oraz gotowanie, pieczenie, likiery (112 str. z wieloma przepisami).

Prawdziwe kompendium ówczesnej wiedzy gospodarskiej.

Całość zobrazowao na 33 tablicach - miedzioryty.

TWARDA OPRAWA PEŁNA SKÓRA MARMORYZOWANA Z EPOKI, GRZBIET SZEŚCIOPOLOWY Z ZAGĘSZCZONYM ZŁOCENIEM I SZYLDAMI

Stan DB/ drobne ubytki, spękania, otarcia skóry opraw, wpisy własn., ślady zacieku w  t.1