LEŚNIEWSKI Paweł Eustachy (1794-1855): Poradnik dla gospodyń wiejskich i miejskich, czyli zbiór rad...

LEŚNIEWSKI Paweł Eustachy (1794-1855): Poradnik dla gospodyń wiejskich i miejskich, czyli zbiór rad, wiadomości i przepisów, obejmujący różne szczegóły gospodarstwa kobiecego... T. 2 (z 3-ch). Warszawa: nakł. Aug. Emm. Glücksberga, 1838. - [4], 492, [4] s., VIII k. tabl. 18 cm, opr. psk. z epoki. Na wyklejce podpis własnościowy. Niniejszy tom zawiera m. in.: wyrób piwa, miodów pitnych, jabłeczników, win, wódek i likierów, przetworów owocowych itp., informacje na temat nabiału, mąki, kasz, rady dot. zdrowia i potrzebie apteczki domowej. Na końcu słowniczek przepisów i wiadomości oraz spis książek, które powinny znajdować się w biblioteczce dobrej gospodyni. Grzbiet lekko nadpęknięty z otarciami na krawędziach. Duża rzadkość.