Opis destylarni
Glenfarclas to szkocka destylarnia położona w regionie Speyside, w pobliżu miejscowości Ballindalloch. Została założona w 1836 roku, a od 1865 roku jest zarządzana przez rodzinę Grant, która prowadzi ją od sześciu pokoleń. Nazwa destylarni oznacza "dolinę zielonej trawy", nawiązując do bogatych łąk otaczających jej okolice. Ten wieloletni rodzinny nadzór pozwala Glenfarclas zachować tradycyjne metody produkcji i staranne podejście do destylacji, co znajduje odzwierciedlenie w charakterze ich whisky. Grantowie znani są z ostrożnej strategii biznesowej i przemyślanego podejścia do rozwoju. Jak mówi George Grant, szóste pokolenie rodziny: "Przeszliśmy przez 22 recesje. Produkujemy tylko to, na co nas stać i nigdy nie zaciągamy pożyczek". Takie podejście pozwoliło destylarni zwiększyć zapasy nawet wtedy, gdy inni ograniczali produkcję, zapewniając wystarczającą ilość starszych whisky do sprzedaży. Glenfarclas dba również o utrzymanie silnej marki, unikając współpracy z niezależnymi rozlewniami. Ważną cechą Glenfarclas jest starzenie whisky w beczkach po sherry Oloroso, co nadaje whisky bogate nuty suszonych owoców, przypraw i słodyczy. W 2007 roku uruchomiono prestiżową serię The Family Casks, która obejmuje rocznikowe edycje whisky od 1954 roku. Projekt ten jest jednym z najbardziej rozbudowanych wśród szkockich destylarni. Opis butelki
Glenfarclas Aged 25 Years to whisky single malt butelkowana bezpośrednio przez destylarnię Glenfarclas, która słynie z długiej tradycji używania beczek po sherry do dojrzewania swoich whisky. Whisky ta była starzona przez co najmniej 25 lat, dzięki czemu ma wyjątkowo złożony i zrównoważony profil smakowy z bogatymi nutami, które pojawiają się po długim starzeniu.Aromat: Bogaty i złożony, z silnymi nutami dojrzałych owoców, orzechów, dębu i przypraw, uzupełniony nutami ciemnego cukru i sherry.
Smak: Gładki i pełny, ze słodkimi nutami sherry, suszonych owoców, miodu i gorzkiej czekolady, delikatnie podkreślonymi przyprawami i dębiną.
Finisz: Długi, ciepły i bogaty, z utrzymującymi się nutami owoców, przypraw i subtelnym dymnym finiszem.
Whisky ta ceniona jest nie tylko za głębię i równowagę, ale także za długi i złożony posmak. Jest to idealny wybór dla miłośników whisky poszukujących pełnych i bogatych doznań z istotnym wpływem długiego dojrzewania w beczkach po sherry.
Wielkość: 700 ml | Stempel celny: CZ | Opakowanie: papierowa tuba | Kod butelki: L 17 02 09 3 13:10 BB
