Barolo, Piemont
Komentarz
Bruno Giacosa to ikona włoskiego winiarstwa. Pionier, perfekcjonista i gorący zwolennik win będących ekspresją pojedynczych siedlisk.
Pracę z winem zaczął w młodzieńczym wieku, pomagając w winnicy swoim rodzicom. Zanim nabył własną winnicę, zdobył uznanie dla swojego talentu pracując jako negocjant. Spędził całe życie wśród winorośli, zdobywając uznanie dla siebie, dla swoich win oraz dla całego regionu. To w dużej części właśnie dzięki niemu Barolo i Barbaresco są dziś wymienianie wśród najważniejszych win świata.
Obecnie winnicę prowadzi jego córka Bruna wraz z enologiem Dante Scaglione. Pracują na nieco ponad 20 hektarach, a jednymi z najważniejszych powstających tu win są Barolo Falleto Vigna Le Rocche Riserva i Barbaresco Asili Riserva.
Dziś znane jako Falleto Vigna Le Rocche Riserva Barolo, ta słynna etykieta zmieniała swoją nazwę kilkukrotnie. Od 1997 roku znana była jako Le Rocche del Falleto di Serralunga d'Alba (z dopiskiem Riserva w wyjątkwych rocznikach), w 2007 zmieniło nazwę na Le Rocche del Falleto, by od 2010 rocznika ukazywać się już jako Falleto Vigna le Rocche.
Rocznik 2000 w Barolo był ciepły, prawie gorący i dał warunki do powstania gron o wyjątkowej jakości. Barolo 2010 od Giacosy dojrzewało dwa i pół roku w dużych beczkach i dodatkowe 8 miesięcy w butelkach. Degustacja wina ujawnia dojrzały, rozwinięty charakter, nieco jesienny kolor, a dalej nuty suszonych owoców, aromaty leśnie i ziołowe, które wybrzmiewają czysto na bogatym, pełnym i soczystym ciele.
