[BEDERSKA Elżbieta] - "Dobra służąca", czyli "Co powinnam wiedzieć o służbie i na służbie". Poradnik dla służących. Napisała E. B. [krypt.]. Poznań 1909. Druk. i Księg. św. Wojciecha. 16d, s. 133, [3]. opr. oryg. pł.
Otarcia krawędzi okł., wyklejki i skrajne karty zabrązowione. Zaw. m.in.: Służba domowa, Jak zachowywać się powinna służąca przy godzeniu, Jakie są obowiązki służącej w średnio-zamożnym domu, Zewnętrzne oznaki dobrego towaru, Co wiedzieć musi kucharka, Zajęcia poobiednie i mycie statków, Uprzątanie pokoi, Nakrycie stołu, Nakrycie stołu do kawy i herbaty, Strojenie potraw, Reguły przy wpuszczaniu gości, O praniu, Palenie w piecach, Lampy, Obowiązki służącej do dzieci, Oszczędność, Wolne niedziele, Zamążpójście, Kilka wskazówek hygienicznych, Niektóre praktyczne rady dla kucharek, Konieczne wiadomości prawne dla służących. Nieczęste.
Ostatnio oglądane
Zaloguj się aby zobaczyć listę pozycji
Ulubione
Zaloguj się aby zobaczyć listę pozycji