ĆWIERCZAKIEWICZ Lucyna - Podarunek ślubny. Kurs gospodarstwa miejskiego i wiejskiego dla kobiet. Przez ..

ĆWIERCZAKIEWICZ Lucyna - Podarunek ślubny. Kurs gospodarstwa miejskiego i wiejskiego dla kobiet. Przez ... Autorkę 365 obiadów. Warszawa 1885. Skład gł. w Księgarni Gebethnera i Wolffa. 16d, s. [2], II, 276, [1]. oprawa oryginalna płótno.
Otarcia i zabrudzenia okładki, wyklejki nowe, uzupełniony ubytek karty tytułowej, poza tym stan dobry. Odręczne zapiski, podpis własn. Książka składa się z dwóch części. Cz. 1 zawiera: Ogólny pogląd na naukę gospodarstwa. Porządek. Oszczędność. Podział dochodu. O pokarmach i ich pożywności. Ile kosztuje utrzymanie służących w mieście i na wsi. O truciznach w życiu powszednim, których unikanie leży w ręku gospodyni. Pranie i prasowanie w najobszerniejszem znaczeniu. Cz. 2 zawiera: Gospodarstwo wiejskie. Gospodarstwo nabiałowe. Produkcja masła. Drób. Trzoda chlewna. Spiżarnia - piwnica. Gospodarstwo produkcyjne wiejskie.