| Jancis ROBINSON Kurs wiedzy o winie. Przewodnik po świecie wina WIG PRESS 2003 351 o. płócienna + obwoluta s. bdb For. ca: 27,5x20,5 cm Elegancka publikacja z licznymi, kolorowymi ilustracjami na kredowym papierze. Na winie trzeba się znać! A przynajmniej warto - i to dla własnej przyjemności. Opanowanie kilku prostych zasad degustacji, zapamiętanie najważniejszych odmian i regionów oraz podstawowych technik winiarskich sprawia, że wino staje się bardziej przystępne. Łatwiej zrozumieć, co nas w nim pociąga, a czego nie lubimy. Uczymy się nazywać zalety i wady, z dużo większą łatwością poruszamy się po sklepie z winem, czytamy kartę win w restauracji, wybieramy to, co na pewno będzie nam smakować. |
