O gorzelniach parowych drewnianych.
Lwów 1828. Drukiem Piotra Pillera. 18, 5 cm, s. 324, [8], tabl. 2 skł. (wymiar), tabl. IV skł. (miedzioryty), opr. karton. z epoki.
Otarcia i zaplam. oprawy, na karcie tyt. podpis i pieczęć własn., na odwr. okładki exlibris. Miejscami na kartach rdzawe plamki, ostatnia tabl. z niew. śladami zabrudz., tylna okł. pokreślona niebieską kredką, poza tym stan dobry. Bardzo rzadkie. Adam Kasperowski - "O gorzelniach parowych drewnianych" (1828), omawia rodzaje gorzelni i wyjaśnia, jak należy je zakładać. Czyni to między innymi za pośrednictwem tabel pomocnych przy wymierzaniu proporcji i rycin ilustrujących budowę instalacji oraz sposób ich montażu. W latach 1838-39 A. Kasperowski był wydawcą „Dziennika rolniczo przemysłowego" we Lwowie. Opublikował parę prac dotyczących gorzelnictwa i piwowarstwa.
Ostatnio oglądane
Zaloguj się aby zobaczyć listę pozycji
Ulubione
Zaloguj się aby zobaczyć listę pozycji